lundi 24 mai 2010

Rose des sables

Celles-ci étaient pour mon gâteau tente et devaient faire office de buissons (d'où leur couleur verte) mais je les avait oublié dans le congélateur à Viroflay.



Ingrédients :
  • 150g de corn-flakes
  • 200g de chocolat (ici du chocolat blanc)
  • 140g de beurre
  • 130g de sucre glace
Préparation :
  • Dans une casserole, faire fondre à feu doux, le chocolat avec le beurre.
  • Lorsque le mélange est homogène, incorporer le sucre glace.
  • Hors du feu, ajouter les pétales de maïs et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
  • Former des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé.
  • Laisser durcir au réfrigérateur.

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