mercredi 5 mai 2010

Tarte aux fruits

Ceux qui sont déjà venu dîner chez moi ont eu vent de mes aventures, ou plutôt mésaventures avec mon four. En effet, ma cuisine n'étant pas bien grande, je n'ai qu'un mini four dans lequel il est impossible de faire cuire convenablement un gâteau. Il a développé le concept de la cuisson aléatoire, un peu comme une pochette surprise, on ne sait jamais comment le gâteau va ressortir. Pour une même recette et un même temps de cuisson, on peut se retrouver avec une pâte crue ou une plaque de carbone !!
Mais ce soir, j'ai vaincu mon four, j'ai réussi à faire cuire ma pâte à tarte sans qu'elle ne ressorte crue ou cramée au bout du temps impartit de cuisson !!
Armelle : 1 - le four : ... beaucoup trop !



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