lundi 17 mai 2010

Meringues salées

Alors que je croyais l'avoir dompté, mon four a encore joué de son effet de surprise.
J'ai pourtant suivi scrupuleusement la même recette que la dernière fois, mais voilà ce que j'ai obtenu :


Pas mauvaises, bien au contraire, mais c'est très frustrant de ne pas connaître à l'avance le résultat.

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